VEGAN PROTEIN von POWERSTAR FOOD ist unser hochwertiges pflanzliches Mehrkomponenten-Protein für alle, die ihre tägliche Proteinversorgung vollständig ohne tierische Proteinquellen ergänzen möchten. Die neue Rezeptur konzentriert sich bewusst auf drei ausgewählte Proteinquellen: Erbsenproteinisolat, Faba-Bohnen-Protein und braunes Reisproteinisolat.
Dabei geht es nicht darum, möglichst viele verschiedene Proteinquellen miteinander zu vermischen. Entscheidend ist vielmehr, wie sich deren Aminosäureprofile ergänzen. Erbsen- und Faba-Bohnenprotein liefern als Hülsenfruchtproteine unter anderem vergleichsweise viel Lysin, während Reisprotein innerhalb der Kombination einen anderen Aminosäureschwerpunkt setzt. So entsteht eine sinnvoll aufgebaute pflanzliche Proteinmatrix mit allen essentiellen Aminosäuren.
Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse bei. Damit eignet sich VEGAN PROTEIN nach dem Training ebenso wie morgens, zwischen den Mahlzeiten oder immer dann, wenn die tägliche Proteinzufuhr unkompliziert ergänzt werden soll.
Trotz des hohen pflanzlichen Proteinanteils wurde besonderer Wert auf Geschmack, Cremigkeit und eine angenehme Konsistenz gelegt. Gleichzeitig ist die Rezeptur sojafrei und glutenfrei und wird zusätzlich durch unsere Greens Blend sowie Vitamin B12 ergänzt. Die Sorte Natural kommt ohne zugesetzte Aromen und Süßungsmittel aus.
3 Proteinquellen. Gezielt kombiniert.
Bei einem pflanzlichen Protein entscheidet nicht allein der Proteingehalt über die Qualität. Ebenso wichtig ist, welche Aminosäuren die einzelnen Proteinquellen liefern und wie sie sich innerhalb einer Mischung ergänzen.
Genau deshalb basiert VEGAN PROTEIN auf drei bewusst ausgewählten Proteinquellen. Erbsenprotein und Faba-Bohnen-Protein besitzen ein für Hülsenfrüchte typisches Aminosäureprofil mit einem vergleichsweise hohen Lysinanteil. Bei Methionin und anderen schwefelhaltigen Aminosäuren sind Hülsenfruchtproteine dagegen schwächer ausgeprägt.
Hier ergänzt braunes Reisprotein die Mischung. Getreideproteine weisen gegenüber Hülsenfrüchten ein anderes Aminosäuremuster auf. Gerade die Kombination von Erbsen- und Reisprotein gilt deshalb als klassisches Beispiel für komplementäre pflanzliche Proteinquellen.

Erbse, Reis & Faba-Bohne

Erbsenprotein-Isolat
Erbsenprotein bildet eine starke Basis für hochwertige vegane Proteinmischungen. Es liefert alle essentiellen Aminosäuren und zeichnet sich innerhalb der pflanzlichen Proteinquellen insbesondere durch einen vergleichsweise hohen Lysingehalt aus.

Reisprotein-Isolat
Braunes Reisprotein übernimmt innerhalb der 3-Komponenten-Matrix eine besonders wichtige Ergänzungsfunktion. Während Hülsenfruchtproteine reich an Lysin sind, aber weniger schwefelhaltige Aminosäuren liefern, besitzt Reisprotein ein anders aufgebautes Aminosäureprofil.

Faba-Bohnen-Protein
Die Faba-Bohne, auch Ackerbohne genannt, ist eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle mit einem ausgewogenen Aminosäureprofil. Besonders Lysin, Leucin und weitere essentielle Aminosäuren sind gut vertreten. Es ergänzt ideal die Erbsenproteinbasis.
Highlights im Überblick
- Veganes 3-Komponenten-Protein
- mit drei sich ergänzenden Proteinquellen
- Hoher Proteingehalt von bis zu 81%
- Sojafrei und glutenfrei
- Vollständiges Profil essentieller Aminosäuren
- Bis zu < 0,1 g Zucker pro Portion
- + Greens Blend aus 10 Superfoods
- mit lang- und kurzkettigen Proteinquellen
- Cremige Konsistenz & angenehmer Geschmack
- Mit südamerikanischem Stevia gesüßt
- Nature ohne zugesetzte Aromen & Süßungsmittel
- 7,5 µg Vitamin B12 pro Portion




